faire fondre 400gr de chocolat noir et 340gr de beurre
8 oeuf entier lus 8 jaune d'oeuf plus 400gr , faire un ruban
quand le chocolat et beurre sont fondu , les incorporer au ruban, et puis la farine ( 200gr) tamiser , et faire une pâte homogène
beurrer et fariner le moule et enfournée a 250° pendant 7 minute
cette recette es pour le privée , ont ne peux pas l'utiliser pour des fins commerciale merci
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