parmesan

carpaccio de courgettes au pesto et roquettes

carpaccio, courgettes, parmesan, plat, roquettes

Par didier1973

Le pistou : basilic + pignons de pin + noix + parmesan + huile d’olive + sel + poivre le tous mixerCouper des bandes de courgettes avec un économe. Les disposer sur l’assiette à plat et badigeonner de pistou.Faire une boule de roquette et la placer au...

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