pour la sauce aigre-douce : deux tomate, une gousse d'ail , une boite de fruits en boite ( petite)( la moiter des fruits vous réserver pour la fin deux c a soupe de sucre, 50ml d'eau, deux c a soupe de sauce soja , une c a soupe d'huile d'olive 50ml de...
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recette de la boulette de bœuf pour 1kg de hachée hachée porc et bœuf 1 oignons 10 branche péril plat 100 gm pain 100ml lait sel, poivre( a votre convenance ) farine 100gm 1) tremper le pain rassi dans le lait et réserver 2) hachée les oignons et le persil...
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le tartare de saumon a la coriandre les petits soldas de tomates mozzarella basilic mousse de céleris rave et chorizo sur toast soupe de pomme de terre a l'huile de truffe croquette de poulet et parmesan
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