salade le mesclin provençale au légumes confits et carpiccio de boeuf a l'huile de truffe

Par didier1973

prés trancher trés finement les tranche d'un steck bien rouge et les dépauser sur une assiette, arrosé les de soja et huile de truffe , du gros sel et du poivre concasser, resèrver dans le frigo pour les légumes confits: prés chauffer le four a 220° 1)...

Lire la suite

salade le mesclin provençale au légumes confits et carpiccio de boeuf a l'huile de truffe

Par didier1973

prés trancher trés finement les tranche d'un steck bien rouge et les dépauser sur une assiette, arrosé les de soja et huile de truffe , du gros sel et du poivre concasser, resèrver dans le frigo pour les légumes confits: prés chauffer le four a 220° 1)...

Lire la suite

salade le mesclin provençale au légumes confits et carpiccio de boeuf a l'huile de truffe

Par didier1973

prés trancher trés finement les tranche d'un steck bien rouge et les dépauser sur une assiette, arrosé les de soja et huile de truffe , du gros sel et du poivre concasser, resèrver dans le frigo pour les légumes confits: prés chauffer le four a 220° 1)...

Lire la suite

salade le mesclin provençale au légumes confits et carpiccio de boeuf a l'huile de truffe

Par didier1973

prés trancher trés finement les tranche d'un steck bien rouge et les dépauser sur une assiette, arrosé les de soja et huile de truffe , du gros sel et du poivre concasser, resèrver dans le frigo pour les légumes confits: prés chauffer le four a 220° 1)...

Lire la suite

duo de tartares aux épices du monde

Par didier1973

le burger

6€, burger, marseille, sixty, voici

Par didier1973

voici notre burger , au sixty a marseille bien sur!!!! les trois sorte de burger sont à 6.5€ sur place et 6€ a emporter

Lire la suite

gâteau fraisier pour un annif au restaurant le Sixty a Marseille

annif, fraisier, gateau, restaurant, sixty

Par didier1973

assiette de la Mer

assiette, croquant, legumes, mer, petit

Par didier1973

voici l'assiette de la Mer, ou ont retrouve , les soupions marseillais, les pâtes au moules et petit légumes croquant, la brandade de morue sur sont toast, brochette de scampis marinée dans le persil plat , la gambas cuite au four, le feuilleter d'anchois...

Lire la suite

petit mot du moi

escaliers, mot, petit, souci, tombe

Par didier1973

bonjour a tous , je n'ai pas su poster des photos ou recettes cette semaine , j'ai pansé mes blessures ( je me suis brûlé la main , je suis tombé dans les escaliers, petit souci de santé , et maintenant j'éspère que la trilogie du mal se termine afin...

Lire la suite

mon site!!!!

modification, site, site , viens, voirs

Par didier1973

voila je viens de faire les modification de mon site http://www.chefdidier.fr/index.html aller voirs et ditents moi vos commentaires !!!!

Lire la suite