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une cuisine creative

voici un petit plat du soir

voici un petit plat du soir

lotte bardée , pomme de terre montée a l'huile de truffe , coulis de tomate cerise

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petite adresse a allez voir

www.soliwinesdepot.com je suis allez hier et franchement tres bien , tres bon vins didier

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salade de poulet au saveur asiatique

salade de poulet au saveur asiatique

petit assemblage de salade avec huile d'olive, huile de noisette, tranche de volaille cuits, et des spaghettis frits !!!!

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roulade de crêpes au pralin et petite crème anglaise

roulade de crêpes au pralin et petite crème anglaise

faire des crêpes, 500gr de farine, 150gr de s2, 2gr de sel, 12 oeufs , 1L et 1/2 de lait, vanille en poudre ou liqueur tartiner les crêpes de pralin et faire des fingers et reserver au frigot servir frais !!

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petits desserts

petits desserts

Petits desserts aux pommes et fromage blanc un dessert pas cher et vite fais , faire un purée de pommes avec de la cannelles en poudre et du s2 , deux grosses c. a soupe de fromage blanc et des morçeaux de biscuit au beurre

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salade de crevettes grise

salade de crevettes grise

de tres bel cuisine

je reve !!!!!!! http://www.art-cuisine.fr/

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photo d'un plat que j'aime bien

photo d'un plat que j'aime bien

cette photo es floue mais j'aime bien , je trouve en tous cas !!!!!!

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voici quelque recette que j'ai mi au point 2

sushi de thon rouge au riz Maltai et crème de wasabi Sushi de thon rouge au riz Maltais, crème de wasabi Faire cuire le riz avec un bouillon de poule ( 250gr de riz = un demi litre de bouillon) Laisser cuire sur feux doux Faire un croquant de caramel...

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voici quelque recette que j'ai mi au points

rissoto a la menthe fraîche et espouma de boeuf Entrée chaude Risotto à la menthe fraîche, espouma de boeuf Faire revenir dans de l’huile d’olive, le risotto, jusqu'à qu’il devienne transparent Couvrez-le de bouillon de poule (1l d’eau pour 15gr de bouillon)...

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