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une cuisine creative

voici une serie de photos prise quand je travaillais au restaurant LE MESS

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la glace du soleil

la glace du soleil

une de met preparation que je suis tres contend

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la dame rouge

la dame rouge

un dessert qui a ete inventer part emmanuelle guillaume et moi meme vous faite 3 littre de glace vanille ( en plus : 5 louche de cuberdon fondu, 2 pincer de cannelle, 2 pincer de cardomone, 1 pincer de thym, 3 pincer de 5 epices de chine , 2 grosses pincer...

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