salade di buffala

Par didier1973

pour faire les légumes antipastie: aubergine , courgette , les coupée en lamelle et les faire poilée a l'huile d'olive, pour les carottes , les éplucher , les coupée en lamelle les cuire a l'eau , les faire revenire dans du beurre et du cumin , les poivrons...

salade de rouget au fenouille et citron confit

Par didier1973

sashimi de thon rouge et son arancini

Par didier1973

plat du jours " tagliatelle au coppa et tomate cerise et parmesan

Par didier1973

l'assiette du moelleux au choclolat blanc

Par didier1973

l'assiette du moelleux aux chocolat noir

Par didier1973

l'assiette du gourmand du café gourmand

Par didier1973

salade de mozzarela di buffala

Par didier1973

tagliatelle au chèvre et courgettes

Par didier1973

la sauce de chèvre est très simple , les fromage de chèvre crus sont fondu dans de la crème , avec sel, poivre, noix de muscade , les courgette sont simplement poilée sur la plancha

plat du jours de la semaine du 29 au 5 maï

Par didier1973

Plats du jour Date : du 29 au 5 mai L Faux filet de bœuf , frite maison et salade de tomates M Tagliatelle à la coppa et tomate cerise , parmesan Me Lasagne bolognaise J Osso bucco de dinde aux champignons de paris V Dos de cabillaud à la vapeur , pomme...