la praline à la mousse de chocolat

Par didier1973

voici la brasserie de la bourse

Par didier1973

voici les plat du jours de la semaine du 22 au 28 avril a la brasserie de la bourse a marseille

Par didier1973

Plats du jour Date : 22 au 28 avril L Bouchée a la reine et riz M Roulade de dinde aux légumes du soleil Me Wok de bœuf au poivrons et maïs J Gigot d’agneau à la fleur de thym, gratin dauphinois et haricot vert V Soupions à la Marseillaise , riz et salade...

la nouvel carte de a brasserie de la bourse a marseille

Par didier1973

le nouveau logo de la brasserie

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salade de rouget

Par didier1973

Par didier1973

la praline à la mousse au chocolat

l'osso buco a l'italienne

Par didier1973

prendre du jaret de veau , le panée de farine, faire fondre du beurre et un peu d'huile dans un e poile , mettre le ou les jaret de veau , les faire saisir de chaque côter, les mettre dans un plat , mettre de la sauce tomates avec une brunoise de carottes,...

la brasserie de la bourse 2013 marseille

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salade césar salade des deux chèvre chaud Mi-cuit de thon rouge Sashimi de thon rouge et arancini salade de rouget en escabèche

filet de julienne cuits au vert et pomme écrasée

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